Menu

From Small Parties and Rehearsal Dinners to Formal Wedding Receptions.
The Carmelite Banquet Hall can Accommodate Groups up to 200.
Let Us Help You Select the Perfect Menu for Your Next Special Occasion.

SOUPS

Chicken Noodle – Rosół z makaronem
Chicken with Homemade Dumplings – Rosół z lanymi kluskami
Cream of Chicken Rice – Krem z kury z ryżem
Vegetable – Jarzynowa
Cream of Broccolli – Brokułowa
Tomato Rice – Pomidorowa z ryżem
Cream of Mushroom – Grzybowa
Cream of Cauliflower – Kalafiorowa
Dill Pickle soup with meat and rice – Ogórkowa z mięsem i ryżem
Barley Soup – Krupnik
Ukrainian Borscht – Barszczyk Ukraiński
Lithuanian Borscht – Barszczyk Litewski
White Borscht with Sausage – Żurek z kiełbasą
Sauerkraut with Ribs – Kwaśnica z żeberkami
Beet Soup with dumplings – Barszcz czerwony z uszkami

 

 

MEAT SELECTION

Chicken

Chicken (Roasted, Fried, BBQ) – Kura (pieczona, smażona, BBQ)

Chicken Kiev (cheese, cheese & broccoli, cheese & ham, cheese & mushrooms)

– Devolay (ser, ser i brokuły, ser i szynka, ser i grzybki)

Filled Chicken Roll (pineapple & swiss cheese, cheese & broccoli, cheese & ham, cheese & mushrooms)

– Rolada z kury z nadzieniern (ananas i ser szwajcarski, ser i brokuły, ser i szynka, ser i pieczarki)

Breaded Chicken Breast – Kotlet z piersi kury

Greek Style Chicken Breast with mushroom sauce – Kura po grecku z sosem grzybowym

Chicken Meatballs with Dill Sauce – Klopsy z kury w sosie koperkowym

Spicy Spanish Chicken Breast with onions & peppers – Pierś z kurczaka po hiszpańsku na ostro z cebulą i papryką

Chicken Legs with Cheese and Mushrooms – Udka kurze z grila z serem i pieczarkami

Chicken Skewer – Szaszłyk z kury

Stuffed Chicken Legs – Nadziewane nóżki z kury

Chicken Parmesan – Pieczony kurczak z parmezanem

 

 

Pork

Roast Loin of Pork – Pieczeń wieprzowa w sosie własnym

Fresh or Smoked Polish Sausage with Sauerkraut – Polska kiełbasa w kapuście

Fresh Lithuanian Sausage – Świeża Kiełbasa Litewska

Swedish Meat Balls with Dill Sauce – Klopsy w sosie koperkowym

BBQ Spare Ribs – Żeberka w sosie BBQ

Pork Chops – Kotlet schabowy

Pork Cutlets with Homemade Sauce – Bitki wieprzowe w sosie własnym

Mostaccioli with Italian Sausage – Kiełbasa włoska z makaronem w paście pomidorowej

Cutlet Giewont with Mushrooms or Bryndza Cheese – Kotlet Giewont z pieczarkami lub bryndzą

Stuffed Pork with Plum – Schab ze śliwką

Spicy Tenderloin with Apple Sauce – Polędwiczka na ostro w sosie jabłkowym

Rolled Pork Filled with Bacon, Pickle & Carrot – Zrazy wieprzowe z boczkiem, ogórkiem i marchewką

 

 

Beef

Roast Beef with Gravy – Pieczeń wołowa w sosie

Broiled Beef with Horseradish Sauce – Wołowina gotowana w sosie chrzanowym

Mostaccioli with Meat Sauce – Makaron w paście pomidorowej z sosem wołowym

Rolled Cubed Steak Filled with Bacon, Pickle & Carrots – Zrazy wołowe z boczkiem, ogórkiem i marchewką

Beef Cutlers with Homemade Sauce – Bitki wołowe w sosie własnym

 

 

HOT ADD ONS

Mashed potatoes – ™Purée z ziemniaków

Baby potatoes broiled with dill – Młode ziemniaki z koperkiem

Oven browned potatoes – Ziemniaki zapiekane w piekarniku

Potato dumplings – Kopytka

Silesian dumplings – Kluski Śląskie

Dumplings with meat, cabbage and potato & cheese – Pierogi z mięsem, kapustą, ruskie

Sweet dumplings with fruit or cheese – Pierogi słodkie, owoce lub ser

Rice with vegetables – Ryż z jarzynami

Rice – Ryż

 

 

VEGETABLES

Cut green beans – Fasolka zielona

Peas and carrots – Groszek z marchewką

Sweet corn – Kukurydza

Hot beets – Buraczki na ciepło

Cold beets – Buraczki na zimno

Sauerkraut – Kapusta kiszona

Hot sauerkraut – Kapusta zasmażana

Sweet cabbage – Kapusta na słodko

Red cabbage – Kapusta czerwona

Carrots with sour cream – Marchewka ze śmietaną

Celery Salad – Surówka z selera

California blend Coleslaw – Surówka z białej kapusty

Cucumber Salad – Mizeria

Spring Salad – Sałatka wiosenna

 

 


*Prices to be agreed individually with the manager – Ceny do indywidualnego ustalenia z managerem